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天气越来越暖和了。每顿饭都是清爽的开胃菜,全家人都喜欢。平菇是一种平菇。通常油炸、漂洗都很好吃。今天,我想和大家一起分享蘑菇、酸辣的开胃菜,味道比肉更香。整道菜,方法都很简单,直接冷拌后用蘑菇烫水,整个过程在桌上十分钟。我下班回家后不知道吃什么。这道菜是个不错的选择。
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第一步的具体生产方法:准备配料。秀珍蘑菇500克,几个辣椒,大葱,大蒜适量。
第二步:把蘑菇撕成两半,如图中所示,然后把它擦干净。
第三步:将适量的水倒入锅中煮沸,然后将蘑菇放入锅中烫2分钟。
第四步:烫去,然后放入冷水中。
第五步:秀珍蘑菇就像一块海绵,很容易吸收大量的水。这时,我们用手轻轻地挤进蘑菇里的水,这样混合的味道就好了。
步骤6:如图所示,在蘑菇中加入2汤匙大蒜、1汤匙辣椒粉、少量辣椒部分和1汤匙白芝麻籽。
第七步:将少许油倒入锅中,加热至5%或6%。
第8步:在大蒜和辣椒粉上倒入热油,然后加入少许油、鸡精、1汤匙糖、1汤匙酱油、1汤匙牡蛎酱、2汤匙醋、少许芝麻油、一把洋葱,如图所示。
第九步:拌匀后上桌。
再多说几句,如果你买不到秀珍蘑菇,就用平菇做,味道差不多。2.辣椒的量,根据自己的口味来放。如果你吃不了辛辣的食物,转化成胡椒油也很香。3.淡酱油和牡蛎酱都有盐味。因此,当我们放盐时,我们必须注意它。你可以混合它,品尝它,感觉轻盈,放进盐里。