香喷喷的几道家常菜,津津有味的流口水,饭后喝,学着不要去餐馆

发布时间:2020-09-22 00:11:49

来源:天府热线

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酸辣根

配料:莲藕半部;猪肉150克;淀粉;老萃取;淡酱油;黑胡椒;醋;盐

方法:

1.将猪肉切成小块,加入老泡菜、黑胡椒、醋、淀粉少许腌制20分钟,剥去莲藕皮,切出约0.5厘米,浸泡在清水中。

二、将油放入锅内,加入干辣椒、姜、洋葱锅,加入肉丁,用低火搅拌至变色。

3.倒入干莲藕,继续搅拌5分钟,中间放醋,在出锅前加入少许盐。

小米椒鸡丁

成份:

谷子胡椒,鸡肉,大蒜,盐,淡酱油,米酒

方法:

鸡头巾是用冷水煮的,变了色,切成薄片。

切好的鸡头巾用黄酒腌制,腌制半个多小时。

大蒜切成大蒜,小米切成小块备用。

炒锅油,然后把大蒜和小米胡椒放入热香味中,炸鸡丁,因为腌制,不用再放调味料,直到鸡朱砂煮熟,你就可以上桌了!

金针菇混合

主要材料

金针菇(1把)

调味

洋葱(1)辣椒面(适量)胡椒面(适量)芝麻油(适量)盐(适量)鸡精(适量)醋(适量)浅酱油(适量)

厨具

煎锅

1.把金针菇的根部剪掉,洗净,撕成一团。

二,煮沸后把水烫热。

3.烫烫金针菇并将其移至盘子内,备用。

4.把洋葱切成小头。

5.将辣椒面、胡椒面、洋葱、盐、鸡精、醋、淡酱油和芝麻油倒入金针菇。

6.把油放在锅里加热。

7.把油放下来,倒在辣椒上。

8.混合均匀。

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